Professionale

Inspiriert durch das Design und den Namen der Topfe und Pfannen der Koche, bringt die Serie Professionale die Funktionalitat, Qualitat und Soliditat von 18-10 Edelstahl und die Tradition und Erfahrung von Sambonet in die Kuche. Die Asthetik der Kollektion findet sich in jedem technischen Detail wieder: Ist der verstarkte Rand ein charakteristisches Element der Kasserollen und Topfe, so zeichnen sich die Griffe der gesamten Linie durch Ergonomie und Form aus. Die Oberflachen haben eine ungewohnliche Satinierung im Kontrast zu den anderen polierten Stahloberflachen. Dank des thermodiffundierenden Sandwich-Bodens (Stahl/Aluminium/Stahl) haben die Artikel der Kollektion hervorragende Warmeverteilungseigenschaften uber die gesamte Oberflache des Korpers, wodurch die Wahrscheinlichkeit einer Uberhitzung reduziert wird. Flexibel, widerstandsfahig und auf allen Warmequellen, einschlieslich Induktion, einsetzbar, ist Professionale ideal zum Dampfgaren, Garen bei konstanter Temperatur und Kochen im Wasser.