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Besteckset

Jedes Tischset von Sambonet ist ein einzigartiges Kunstwerk, das auf Geschichte, Originalität und Handwerkskunst aufbaut. Aus einer wahren und vertrauenswürdigen italienischen Tradition stammend, wird jedes Stück mit den besten Materialien und bemerkenswerter italienischer Exzellenz und Geschmack hergestellt. Vom versilberten Besteck bis zum rostfreien Stahl, jedes Set verwendet hochwertige Materialien und Produktionstechniken der neuesten Generation.

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Besteck


Welches sind die besten Materialien für Besteck?

Die besten Besteckmaterialien sind widerstandsfähig, langlebig und leicht zu reinigen. Die gebräuchlichsten Materialien für Besteck sind Edelstahl - robust und hygienisch - und versilberter Stahl - elegant und glänzend. Es gibt auch andere Besteckmaterialien wie Holz oder Kunststoff, die jedoch weniger haltbar und widerstandsfähig als Edelstahl sein können. 


Was ist rostfreier Stahl 18/10?

Edelstahl 18/10 ist eine Art von Edelstahl, der 18 % Chrom und 10 % Nickel enthält:

  • Chrom verleiht dem Stahl seine Rost- und Korrosionsbeständigkeit.
  • Nickel verbessert den Glanz und die Härte des Stahls.

Sambonet verarbeitet seinen Edelstahl 18/10 fachmännisch und bietet ihn in der Version Spiegelglanz poliert in den Sonderausführungen Versilbert, Antik, Vintage und Diamant an. Entdecken Sie alle Spezialausführungen der Bestecke.


Was versteht man unter einem kompletten Bestecksatz?

Ein traditionelles Besteckservice besteht aus Tafelgabel, Tafelmesser, Tafellöffel und Teelöffel. Die Gäste verwenden den Tafellöffel für Suppe und Brühe, das Tafelmesser und die Gabel für das Hauptgericht und schließlich den Teelöffel für ein eventuelles Heißgetränk am Ende des Essens. Dieses Set kann je nach Bedarf vervielfältigt werden (Sets für 2, 4, 6, 8 oder 12 Personen) und kann auch die Kuchengabel, die für Desserts verwendet wird, den Espressolöffel für den Abschluss der Mahlzeit, Servierbesteck wie Salatlöffel und -gabel und die Schöpfkelle enthalten. Sambonet bietet auch ein Dessertbesteck mit Tortenheber, ein Fischbesteck mit Gabel und Messer speziell für Fischgerichte und weitere Bestecke für jeden Bedarf am Tisch. Entdecken Sie die Seite, die den Bestecksets gewidmet ist.


Wie wird das Besteck hergestellt?

Die Herstellung von Besteck ist ein komplexer Prozess, der mit der Zeichnungsphase beginnt, in der die Wahl der Form und der Größe getroffen wird. Sobald der Entwurf genehmigt ist, beginnt der Produktionsprozess. In der Phase des Walzens wird die Dicke und die Ausgewogenheit des Bestecks festgelegt; in der Phase des Profilierens wird das Profil des Stücks hergestellt; in der Phase des Stanzens wird das Markenzeichen auf das Produkt aufgebracht; in der Phase des Scherens werden die Zinken der Gabeln festgelegt; in der Phase des Prägens wird ein Druck von bis zu 800 Tonnen auf die Stücke ausgeübt, um die Falten der Formen und die Verzierungen zu erhalten; in der Phase des Bandagierens werden die Profile fertiggestellt; schließlich erfolgt das Polieren. Erfahren Sie mehr auf der Seite über die Herstellung von Sambonet.


Wie wird das Besteck auf dem Tisch platziert?

Das Besteck wird in der Reihenfolge seiner Verwendung auf dem Tisch platziert, von außen nach innen. Die Gabeln werden links vom Teller platziert. Das Messer wird rechts vom Teller mit der Klinge nach innen gelegt, gefolgt vom Löffel. Weitere Informationen finden Sie auf der Seite Besteckknigge.


Wie sollte das Besteck am Ende einer Mahlzeit abgelegt werden?

Nach französischer Art wird der Löffel oder die Gabel nach dem Essen mit dem Griff auf den Teller gelegt und so positioniert, als wäre es ein Zeiger der Uhr, die 16.20 Uhr anzeigt. Mehr dazu auf der entsprechenden Seite


Wie man das beste Besteck auswählt


Warum ein Besteck aus rostfreiem Stahl von Sambonet wählen?

Wenn Sie auf der Suche nach einem Besteck sind, bietet Ihnen die Marke Sambonet viele Vorteile:

  • Widerstandsfähigkeit: Edelstahl 18/10 ist rost- und korrosionsbeständig und rostet und oxidiert nicht so leicht. 
  • Reinigung: Edelstahl 18/10 erfordert keine besondere Pflege und kann von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden.
  • Sicherheit: Edelstahl 18/10 ist gesundheitlich unbedenklich, da er keine schädlichen Chemikalien an die Lebensmittel abgibt. 
  • Funktionalität: Sambonet verbindet die neuesten Produktionstechnologien mit der ständigen Suche nach dem besten Design, bei dem Schönheit mit Funktionalität kombiniert wird.


Welches sind die kultigsten Besteckteile von Sambonet?

Sambonet steht seit 1856 für italienische Spitzenleistungen in der Herstellung von Edelstahl- und versilberten Bestecken. Vom klassischsten Stil bis hin zum neuesten Design bietet Sambonet seinen Kunden eine breite Palette an Bestecksets und -mustern, die mit zahlreichen renommierten internationalen Preisen ausgezeichnet wurden:

  • Gio Ponti Besteck, das vom italienischen Meister des Designs Gio Ponti entworfen wurde.
  • Triennale Besteck, entworfen von dem Designer Roberto Sambonet.
  • Hannah Besteck, von Anna Castelli Ferrieri, Gewinnerin des prestigeträchtigen Compasso d'Oro Preises.
  • Linear Besteck, entworfen von Centro Stile Sambonet und in Italien bekannt durch seine Partnerschaft mit der Marke Esselunga.
  • Contour Besteck, ein zeitloser Klassiker, der zu jedem Tisch passt.


Welches ist das beste Besteck für ein Restaurant? 

Das beste Besteck für ein Restaurant ist ein strapazierfähiges, langlebiges Besteck, das leicht zu reinigen und gesundheitlich unbedenklich ist. Außerdem sollte es ästhetisch ansprechend sein und zum Stil des Lokals passen, um eine angenehme Atmosphäre für die Gäste zu schaffen. Darüber hinaus ist ein komplettes Sortiment erforderlich, das von Tisch- und Dessertbesteck über Fisch- und Obstbesteck bis hin zu Servierbesteck oder Servierzangen reicht. Sambonet bietet mehr als dreißig Besteckmodelle an, die in verschiedenen Serien, Ausführungen und Farben erhältlich sind. Entdecken Sie das Angebot von Sambonet für Profis.


Wie man Besteck dauerhaft pflegt


Wie pflegt man Besteck aus rostfreiem Stahl?

Waschen Sie Edelstahlbesteck vor dem ersten Gebrauch und nach jedem Gebrauch in heißem Wasser und neutraler Waschlösung (Spülmittel). Verwenden Sie keine synthetischen, chlorhaltigen oder stark alkalischen Reinigungsmittel. Anschließend gründlich abtrocknen und in einem trockenen Raum aufbewahren. Lebensmittelreste, insbesondere Salz (NaCI), Zitrone, Essig, Tomaten usw., sollten sorgfältig entfernt werden, um Korrosion zu vermeiden. Weitere Informationen finden Sie auf der Produktpflegeseite.


Wie pflege ich versilbertes Besteck?

Behandeln Sie Silberbesteck so, wie es für Edelstahlartikel angegeben ist. Verwenden Sie niemals Schaber oder Stahlwolle, da diese die Silberschicht dauerhaft beschädigen würden. Silber kann an der Luft schwefelhaltig werden und mehr oder weniger gleichmäßig dunkel werden. Dies kann auch als Folge des Kontakts mit bestimmten Lebensmitteln geschehen. Es handelt sich um einen natürlichen Prozess, der das Silberdepot nicht beschädigt, aber sein Aussehen verändert. Die Silberschicht muss poliert werden, um den ursprünglichen Zustand mit guten Silberpoliermitteln wiederherzustellen. Achten Sie bitte darauf, dass diese Produkte nur in warmem Wasser verdünnt werden dürfen. Erfahren Sie mehr auf der Produktpflegeseite.

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