Ispirata nel design e nel nome alle pentole degli chef, la serie Professionale porta in cucina la funzionalita, il pregio e la solidita propri dell'acciaio inox 18-10 e la tradizione ed esperienza di Sambonet. In ogni dettaglio tecnico viene valorizzata l'estetica della collezione: se il bordo rinforzato e un elemento distintivo di casseruole e pentole, la manicatura dell'intera linea si caratterizza per ergonomia e forma. Le superfici presentano un'inedita satinatura in contrasto con le altre rifiniture in acciaio lucido. Grazie al fondo sandwich termo diffusore (acciaio/alluminio/acciaio) gli articoli della collezione sono dotati di ottime proprieta di distribuzione del calore sull'intera superficie del corpo, riducendo le probabilita di surriscaldamento. Flessibile, resistente e utilizzabile su tutte le fonti di calore, compresa l'induzione, Professionale e ideale per cotture a vapore, preparazioni a temperatura costante e cotture in acqua.