PVD, die Abkürzung für Physical Vapour Deposition, verleiht den Objekten außergewöhnliche Farben und Schattierungen. Dabei werden metallische Partikel durch Verdampfung in einer Vakuumkammer abgeschieden. Die Beschichtung wird auf atomarer Ebene mit dem Edelstahl verschweißt und verleiht dem Material eine größere Härte und Widerstandsfähigkeit gegen Reibung und Korrosion, wodurch die Bildung von Rost oder Oxiden verhindert wird. Dank der Verwendung von ungiftigen Materialien wie Titan und Zirkonium wird PVD auch im biomedizinischen Bereich für Skalpelle oder chirurgische Klingen eingesetzt.

Das Monoblockmesser wird aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt. Im Vergleich zum Messer mit Hohlheft, das aus zwei Teilen besteht, gibt es beim einteiligen Messer keine Lücken zwischen Griff und Klinge. Wenn Sie ein solches Messer in der Hand halten, haben Sie ein angenehmes Gefühl von Solidität.