Terra.Cotto Cast Iron
Tradition, cuisine authentique et design donnent vie a une collection concue par Stefania Vasques. Oriente Slow Food, Terra.Cotto Ghisa repond au desir croissant de retrouver aujourd'hui la bonne nourriture du passe. Grace a leur excellente conductivite thermique, les cocottes diffusent lentement la chaleur, la distribuent de maniere parfaitement homogene et la maintiennent longtemps. Une cuisine saine qui met en valeur les proprietes organoleptiques des aliments et favorise la saveur des plats. Une bonne cuisine car elle minimise l'impact environnemental lie a la reduction de l'approvisionnement en gaz ou en electricite. Antiadhesive par nature, car elle cauterise la surface des aliments, la fonte est aussi 100% recyclable.