Avant la première utilisation et après chaque utilisation, laver les produits en acier inoxydable avec des détergents appropriés sans chlore et sans agents blanchissants, rincer et essuyer soigneusement. Ranger les produits dans un endroit sec. Ne pas utiliser de tampons ou de chiffons abrasifs ou de pailles de fer. Éliminer immédiatement tout résidu de sel (NaCl), de citron, de vinaigre, de sauces à base de tomates, etc. S’assurer que les produits lavés au lave-vaisselle soient parfaitement rincés et essuyés à la fin du cycle de lavage. Si cela n’est pas le cas, les essuyer à la main.

Pour éliminer les taches et les auréoles, il est possible d’utiliser des produits naturels, comme le vinaigre, convenablement dilués dans de l’eau. Procéder ensuite à un rinçage abondant.

Les lames des couteaux sont en acier inoxydable 420 trempé martensitique, un matériau qui assure un affûtage de longue durée mais qui est moins résistant à la corrosion. Il est donc indispensable de laver et d’essuyer les couteaux immédiatement après leur utilisation.

 Pour le nettoyage quotidien, laver à la main ou au lave-vaisselle avec la dilution maximale d'un détergent liquide délicat.

Pour le lavage à la main, toujours rincer abondamment ; bien sécher avec un chiffon propre et doux. Si vous utilisez un lave-vaisselle qui ne dispose pas d'un cycle complet de rinçage et de séchage, terminez le séchage à la main. Ne laissez pas d'articles dans le lave-vaisselle à la fin du cycle de lavage.

Utilisez uniquement des chiffons doux pour tous les travaux de nettoyage et d'entretien. N'utilisez pas de récureurs en acier, d'éponges abrasives ou de poudres abrasives, ni de machines à polir l'acier ; leur utilisation pourrait altérer la qualité de la couche PVD.

Pour éliminer les taches éventuelles (calcaire ou résidus de lavage), faire tremper dans de l'eau chaude. En cas de marques particulièrement tenaces, ajouter un verre de vinaigre au trempage.

Évitez tout contact prolongé avec des produits alimentaires, tels que résidus de tomates, mayonnaise, œufs, café, vin rouge, sel, vinaigre, etc.

Traiter les produits argentés en suivant les mêmes instructions décrites pour les produits en acier inoxydable. Ne jamais utiliser de produits abrasifs tels que les éponges métalliques et synthétiques, qui endommageraient irrémédiablement le revêtement argenté. L’argent exposé à l’air tend à la sulfuration : sa couleur devient donc plus foncée, plus ou moins uniformément. Ce phénomène peut aussi se produire en raison du contact avec certains aliments. Il s’agit d’un phénomène naturel qui n’endommage pas le revêtement argenté, mais qui change son apparence. Il est nécessaire de polir l’argent avec des produits spécifiques pour lui rendre son éclat. Il est recommandé d’utiliser des produits à diluer dans l’eau chaude.

Avant l’utilisation, laver soigneusement à l’eau chaude savonneuse, rincer et essuyer. Ne jamais placer les batteries de cuisine vides sur une source de chaleur. Ne pas utiliser sur une flamme qui dépasse le diamètre du fond sandwich. Réduire la puissance (gaz ou électrique) lorsque le contenu arrive à ébullition : le fond thermodiffuseur va maintenir une température uniforme à l’intérieur du récipient de cuisson. Ne pas ajouter de sel dans la cuisson “départ à froid” puisque les cristaux de sel provoquent une réaction électrolytique et chimique qui peut entraîner la corrosion de l’acier inoxydable. Attendre l’ébullition de l’eau et ajouter le sel. Ne pas utiliser de détergents à base de chlore, tels que l’eau de Javel (hypochlorite de sodium), qui pourraient attaquer l’acier inoxydable. Éviter les chocs physiques et thermiques. Ne pas refroidir brusquement. Ne pas utiliser pour conserver les aliments contenant de l’acide citrique, acétique ou lactique. Pour éliminer les traces irisées causées par la surchauffe, utiliser exclusivement des produits spécifiques pour l’acier inoxydable. Pour éliminer les taches blanchâtres, porter à ébullition de l’eau avec du vinaigre, laisser refroidir et laver comme d’habitude.

Lors du lavage au lave-vaisselle, le chlore utilisé dans la potabilisation de l’eau tend à former de l’acide chlorique (HClO3), un agent très agressif pour l’argent et pour les aciers inoxydables, surtout ceux utilisés dans les couteaux. Ce phénomène est si évident que des traces colorées et/ou des signes d’attaque peuvent apparaître sur les produits déjà après le premier lavage au lave-vaisselle. Pour minimiser ce problème, il est nécessaire de sortir les produits du lave-vaisselle immédiatement après la fin du cycle de lavage et de les essuyer. Pour éliminer ce problème, il est nécessaire d’installer un déchloreur en amont du lave-vaisselle.

Avant la première utilisation, il est recommandé de laver soigneusement les produits avec de l’eau et un détergent approprié. Ne jamais placer les batteries de cuisine vides sur une source de chaleur. Après l’utilisation, nettoyer les produits en évitant les pailles de fer et les détergents alcalins. Le lavage au lave-vaisselle à une température supérieure à 35°C peut causer la formation de taches ou de traces sur la surface. Ne pas utiliser d’ustensiles en métal, qui pourraient rayer le revêtement, mais plutôt des ustensiles appropriés en bois, plastique souple, Téflon ou PaPlus.morbida o teflon o PaPlus.

Avant de l'utiliser, lavez-la soigneusement à l'eau chaude et au savon, rincez-la et séchez-la. Lorsque la cocotte atteint une certaine température, réduisez le feu : la conductivité thermique de la fonte permet à la chaleur de durer longtemps pendant la cuisson, ce qui économise de l'énergie et permet de laisser mijoter.

Laissez toujours refroidir la cocotte avant de la laver. N'utilisez pas de traitements de nettoyage trop agressifs et répétitifs ni de laine d'acier pour vous débarrasser des résidus alimentaires difficiles à enlever. Remplissez plutôt la cocotte avec de l'eau chaude, attendez que les résidus se ramollissent, puis enlevez-les avec une éponge non abrasive.

Lavez à l'eau chaude et au produit vaisselle en utilisant une éponge non abrasive. Ces cocottes vont au lave-vaisselle grâce à une technologie d'émaillage spéciale.

La cocotte doit être soigneusement séchée avant d'être rangée

Faites toujours preuve de prudence lorsque vous manipulez des objets tranchants. Évitez de couper sur des surfaces dures comme la pierre, le métal ou le verre. Rangez le couteau dans un endroit sûr pour protéger son tranchant et éviter toute blessure. Après utilisation, lavez-le à la main avec de l'eau chaude et un détergent doux. Rincez et séchez immédiatement. Conservez le tranchant du couteau en utilisant régulièrement un fusil à aiguiser, à la maison ou faites-le aiguiser par un professionnel.

Lavez et séchez bien avant et après chaque utilisation. Lavez-les à l'eau chaude courante, évitez les détergents nocifs ou agressifs, séchez-les soigneusement avec un chiffon pour enlever les résidus. N'utilisez pas d'éponges abrasives. Ne pas utiliser à des températures inférieures à -40°C ou supérieures à +200°C. Stocker dans un endroit sec, loin des sources de chaleur. Ne pas placer sur des objets lourds, pour éviter toute déformation.

Laver à l'eau tiède et passer avec un chiffon sec. Laissez sécher en position verticale pour que l'eau s'évapore complètement. Pour une meilleure esthétique des surfaces, vous pouvez passer une éponge avec quelques gouttes d'huile de lin, qui redonne de la brillance au bois.

Nettoyez les surfaces avec une éponge et de l'eau chaude savonneuse. Pour les taches tenaces, frottez avec un nettoyant à base d'eau de Javel, puis rincez. Le lavage au lave-vaisselle n'est pas recommandé. Ne pas repasser.

Pour conserver l'éclat dans le temps, n'essuyez la surface qu'avec un chiffon doux et propre. N'utilisez pas d'alcool, de détergents, d'abrasifs ou d'autres diluants.

Laver à l'eau tiède avec un détergent neutre pour éviter les traces éventuelles. Sécher soigneusement avec un chiffon doux. Évitez les frottements vigoureux et les produits de nettoyage abrasifs. Ne laissez pas le produit entrer en contact avec des surfaces dures ou abrasives, car cela pourrait provoquer des rayures.

Informations générales

Veuillez noter que les articles vendus par Sambonet Paderno Industrie ne doivent pas être considérés comme des jouets, des aliments ou des armes. Une utilisation inappropriée pourrait compromettre leur intégrité et leur bon fonctionnement. Pour les enfants ou les personnes fragiles/vulnérables, l'utilisation des produits doit se faire sous la surveillance d'un adulte compétent et responsable.

Couverts

Les couverts doivent être utilisés et manipulés avec soin.

Voici quelques conseils pour une utilisation sûre.

• Utilisation appropriée: Chaque couvert est conçu pour un usage spécifique. N'utilisez pas les couverts à des fins inappropriées.
• Intégrité: Vérifiez que les couverts ne présentent pas de défauts tels que des poignées desserrées, des fissures ou d'autres cassures. Des couverts endommagés peuvent être dangereux à l'usage, en particulier si la partie endommagée est un manche qui pourrait se détacher pendant l'utilisation.
• Entretien et nettoyage: suivez les instructions d'utilisation et d'entretien des articles.
• Stockage: rangez les couverts dans un endroit sûr et hors de portée des enfants.
• Lorsqu'ils ne sont pas utilisés, évitez de laisser les couverts sans surveillance sur le bord des assiettes ou sur des surfaces où ils pourraient tomber et causer des dommages ou des blessures.

Couteaux

L'utilisation incorrecte des articles peut causer des blessures à l'utilisateur ou aux personnes qui l'entourent. Il est donc essentiel de les utiliser avec prudence et uniquement aux fins pour lesquelles ils ont été conçus.

Les principales recommandations de sécurité sont indiquées ci-dessous:

• Bonne prise en main: tenez toujours le couteau fermement avec une bonne prise en main. Gardez les doigts à l'écart de la lame pour éviter tout risque de coupure accidentelle.
• Utilisation appropriée: N'utilisez le couteau que pour l'usage pour lequel il a été conçu. Évitez de l'utiliser pour des tâches qui pourraient endommager la lame ou provoquer des accidents.
• Affûtage: Affûtez régulièrement le couteau pour vous assurer qu'il est efficace et sûr à utiliser. Les lames émoussées peuvent être plus dangereuses car elles nécessitent plus de force pour couper, ce qui augmente le risque de glisser et de se blesser.
• Orientation de la lame: Lorsqu'il n'est pas utilisé, le couteau doit être tenu avec la lame dirigée vers le bas ou de manière à ce que le tranchant soit éloigné des personnes.
• Surface de travail stable: Utilisez le couteau sur des surfaces de travail stables et antidérapantes afin de réduire le risque de glissade accidentelle.
• Ne laissez jamais les couteaux sans surveillance: Lorsqu'il n'est pas utilisé, le couteau doit être rangé dans un endroit sûr, tel qu'un support ou un tiroir fermé. Ne le laissez pas à la portée des enfants.
• Précautions lors du lavage: Lors du nettoyage, manipulez le couteau avec précaution, en évitant de toucher les lames à mains nues. Utilisez des gants ou des chiffons de protection si nécessaire.
• Ne pas forcer le couteau: N'utilisez pas le couteau sur des matériaux trop durs ou pour des tâches nécessitant trop de force, car cela pourrait endommager la lame ou augmenter le risque de blessure.
• Attention au transport du couteau : Lorsque vous portez un couteau, tenez-le toujours avec la lame dirigée vers le bas et jamais avec la lame dirigée vers le haut, afin d'éviter toute blessure accidentelle.

Articles de cuisine et couvercles

Une mauvaise utilisation de ces articles peut entraîner des blessures pour l'utilisateur ou son entourage. Il est donc recommandé de ne les utiliser que pour l'usage pour lequel ils ont été conçus. Pour une utilisation sûre des ustensiles de cuisine, il est important de suivre quelques recommandations simples mais fondamentales afin d'éviter les accidents et de garantir une utilisation correcte et sûre.

Voici les principales informations relatives à la sécurité :

• Contrôle de la température: ne jamais surchauffer une casserole vide. Si vous laissez une casserole sur une source de chaleur sans aliments ou liquides à l'intérieur, elle peut être endommagée ou surchauffer, entraînant un risque de brûlure ou d'incendie.
• Poignée solide: Veillez à ce que le manche de la casserole soit ferme et ne devienne pas trop chaud pendant la cuisson. Utilisez des poignées résistantes à la chaleur et, si nécessaire, des gants de cuisine pour vous protéger.
• Utilisez des ustensiles appropriés: évitez d'utiliser des ustensiles en métal qui pourraient rayer ou endommager le revêtement antiadhésif de l'ustensile de cuisine. Préférez les ustensiles en bois, en silicone ou en plastique résistant à la chaleur.
• Attention aux vapeurs chaudes: Lorsque vous soulevez le couvercle, faites attention aux vapeurs chaudes qui peuvent s'échapper soudainement. L'air chaud peut provoquer des brûlures si vous n'êtes pas préparé.
• Vérifier les casseroles sur la cuisinière: Ne laissez jamais une casserole sur la cuisinière sans surveillance, surtout si elle contient des liquides ou des aliments qui pourraient se répandre et provoquer un incendie ou une fuite. En cas de flammes vives ou de fumée, éteignez immédiatement la cuisinière.
• Positionnement stable: Veillez à ce que la casserole soit toujours fermement positionnée sur la surface de la table de cuisson. Ne la placez pas sur des surfaces instables ou inclinées qui pourraient provoquer un basculement accidentel.
• Manipuler les casseroles chaudes avec précaution: Lorsque vous manipulez des casseroles chaudes, utilisez des maniques ou des gants de cuisine pour éviter les brûlures. Ne touchez jamais les poignées ou le corps de la casserole à mains nues s'ils sont chauds.
• Nettoyage régulier et sûr: après chaque utilisation, nettoyez correctement la casserole selon les instructions du fabricant afin d'éviter d'endommager le matériau. Pour les ustensiles de cuisine antiadhésifs, évitez d'utiliser des éponges abrasives qui pourraient endommager le revêtement.
• Évitez tout contact avec les surfaces froides: Après avoir retiré une casserole de la cuisinière ou du four, ne la posez pas sur des surfaces froides ou humides, car cela pourrait provoquer des fissures ou des dommages structurels.
• Entretien et inspection réguliers: Vérifiez régulièrement l'état de l'ustensile de cuisine pour détecter tout dommage tel que des poignées desserrées, des fissures ou de la rouille qui pourraient nuire à son bon fonctionnement. Respectez les règles d'utilisation et d'entretien.

Vaisselle

Une mauvaise utilisation des articles peut causer des blessures à l'utilisateur ou à son entourage. Il est donc recommandé de ne les utiliser que pour l'usage pour lequel ils ont été conçus. Pour garantir une utilisation sûre de la vaisselle, il est important de respecter certaines règles qui permettent d'éviter les accidents et les dommages, tant pour l'utilisateur que pour les articles eux-mêmes.

Voici les principales informations à prendre en compte en matière de sécurité :

• Utilisation appropriée: n'utilisez la vaisselle que pour l'usage pour lequel elle a été conçue. Évitez d'utiliser des récipients qui ne sont pas adaptés à des températures élevées (par exemple, des plats en céramique qui ne conviennent pas au four) ou des récipients de cuisson pour des préparations qui requièrent des températures trop élevées.
• Évitez les chocs et les chutes: La vaisselle, en particulier la vaisselle en céramique ou en verre, peut être fragile. Manipulez-la avec précaution et évitez de laisser des objets lourds ou pointus sur la vaisselle. Évitez de la faire tomber ou de la heurter pour éviter qu'elle ne se brise ou ne s'écaille.
• Vérifier si la vaisselle est endommagée: Avant chaque utilisation, vérifiez que la vaisselle ne présente pas de fissures, d'éclats ou de dommages susceptibles de compromettre sa sécurité. Les pièces endommagées peuvent provoquer des blessures pendant l'utilisation ou compromettre la sécurité des opérateurs.
• Surchauffe et fluctuations de température : évitez d'exposer la vaisselle à des fluctuations de température extrêmes, par exemple en la faisant passer directement du congélateur au four ou à une flamme, car cela peut provoquer une rupture soudaine. Si la vaisselle est adaptée au micro-ondes ou au four, suivez toujours les instructions. Évitez de placer des aliments trop chauds dans des récipients trop froids, afin d'éviter qu'ils ne se brisent en raison des changements de température.
• Utilisez des ustensiles adaptés: Pour éviter d'endommager les revêtements (en particulier pour les poêles antiadhésives ou les casseroles émaillées), utilisez des ustensiles en bois, en plastique ou en silicone. Évitez d'utiliser des ustensiles en métal qui pourraient rayer ou endommager les ustensiles de cuisine.
• Évitez le contact direct avec les flammes: certains types de vaisselle, comme la céramique ou la faïence, ne sont pas conçus pour être en contact direct avec les flammes. Utilisez-les uniquement sur des plaques de cuisson appropriées et ne les exposez pas directement au feu ou à des sources de chaleur intense.

Respectez les règles d'utilisation et d'entretien.

• Bien ranger: ranger la vaisselle de manière à ce qu'elle ne soit pas abîmée. Évitez d'empiler des objets trop lourds sur des récipients plus fragiles. Utilisez des séparateurs ou des feuilles de papier entre les pièces pour éviter les chocs ou la casse.
• Attention aux vapeurs: lorsque vous utilisez de la vaisselle contenant des liquides ou des aliments chauds, faites attention aux vapeurs qui peuvent s'échapper, surtout pendant la cuisson. Utilisez des gants de cuisine ou des maniques lorsque vous manipulez de la vaisselle chaude.

Ustensiles de cuisine

Les ustensiles de cuisine, bien qu'indispensables à la préparation des repas, doivent être utilisés avec précaution pour garantir la sécurité et éviter les accidents.

Voici quelques informations générales de sécurité pour l'utilisation des ustensiles de cuisine :

• Utilisation correcte: chaque ustensile est conçu pour un usage spécifique, il est donc important de l'utiliser pour la tâche pour laquelle il a été conçu.
• Entretien des ustensiles: Les ustensiles doivent toujours être en bon état. Des lames émoussées, des poignées cassées ou des ustensiles endommagés peuvent provoquer des accidents.
• Stockage en toute sécurité: Rangez les outils en toute sécurité, hors de portée des enfants ou des personnes qui ne sont pas en mesure de les utiliser correctement. Utilisez des supports ou des récipients appropriés pour éviter que les outils ne tombent ou ne causent des blessures.
• Attention lors de l'utilisation: Utilisez toujours les outils avec soin, en vous concentrant sur leur manipulation et leur positionnement.
• Évitez les outils endommagés: N'utilisez pas d'outils dont les poignées sont cassées ou endommagées, car ils risquent d'être mal contrôlés ou de provoquer des blessures.

Comply with use and maintenance regulations.

Électricité (EEE)

Une utilisation incorrecte des articles peut causer des blessures à l'utilisateur ou à son entourage. Il est donc recommandé de ne les utiliser que pour l'usage pour lequel ils ont été conçus. Reportez-vous aux instructions de sécurité figurant sur l'emballage ou la boîte du produit.

Produits de nettoyage

Une mauvaise utilisation des produits peut entraîner des blessures pour l'utilisateur ou son entourage, il est donc recommandé de les utiliser uniquement pour l'usage pour lequel ils ont été conçus. Reportez-vous aux consignes de sécurité figurant sur l'emballage ou la boîte du produit.