Le centre de table est la vedette de toute décoration de table, mais il peut être difficile de trouver les bonnes dimensions et l'endroit où le placer. Tout d'abord, tenez compte de la taille de votre table : votre centre de table ne doit être ni trop petit (ce qui rendrait l'élément décoratif inutile) ni trop grand (pour ne pas gêner les convives), et il ne doit jamais cacher les visages des convives, qui sont les personnages principaux du repas. Pour être fonctionnel, il doit donc être très bas, ou très haut pour ne pas être une distraction visuelle. Pour ce qui est de l'emplacement du centre de table, les possibilités sont infinies : il doit être placé au centre de la table, mais vous pouvez aussi essayer de créer un effet asymétrique parfait et décentré, en plaçant le centre de table plus près d'un bout de la table.