CASTIRON - PRÉCAUTIONS : Choisissez un réchaud dont la taille est adaptée au fond de la casserole afin d'en assurer la stabilité, car la fonte a un poids spécifique élevé. La fonte émaillée doit être chauffée progressivement et ne jamais être laissée sur une source de chaleur sans aliments. Ne laissez pas la flamme déborder du fond et, lorsque vous cuisinez, manipulez avec précaution en utilisant des maniques ou un gant de cuisine en silicone, car les poignées brûlent. Pour conserver les surfaces émaillées/antiadhésives intactes et ne pas les endommager, utilisez des ustensiles en silicone ou en bois et évitez de couper les aliments directement dans les casseroles. PREMIÈRE UTILISATION : Avant d'utiliser la cocotte, lavez-la soigneusement à l'eau chaude et au savon, rincez-la et séchez-la. La conductivité thermique de la fonte permet de cuire et de maintenir la chaleur pendant longtemps, ce qui permet d'économiser de l'énergie et de cuisiner à feu doux. APRÈS UTILISATION : Laisser le corps refroidir à température ambiante pendant au moins 15 minutes avant d'introduire de l'eau froide. NETTOYAGE : Il est conseillé de laisser refroidir l'ustensile de cuisine avant de le laver. Si des résidus alimentaires peinent à se détacher, ne pas utiliser de produits abrasifs ou corrosifs, de poudres à polir ou d'éponges, mais remplir la casserole d'eau chaude, attendre que les résidus se ramollissent, puis les enlever à l'aide d'une éponge non abrasive. LAVAGE : Laver à l'eau chaude et au liquide vaisselle à l'aide d'une éponge non abrasive. Parce qu'elles sont émaillées, ces casseroles, poêles et assiettes passent également au lave-vaisselle grâce à la technologie spéciale appliquée à la méthode d'émaillage. SÉCHAGE : Il est essentiel de bien sécher la casserole avant de la ranger.

Adaptation au lave-vaisselle

Passe au four

Compatible avec cuisinière à induction

Compatible avec cuisinière électrique

Compatible avec cuisinière vitro-céramique

Compatible avec cuisinière à gaz

Sans danger pour le contact alimentaire