La pureté de l'argent alliée à la qualité de l'acier inoxydable. Une technique unique d'argenture consistant en un cycle de galvanoplastie et de polissage réalisé par des spécialistes hautement qualifiés, et elle garantit une plus grande durabilité et une meilleure résistance au ternissement. Sur les tables et dans les décors les plus raffinés, les objets brillants présentent un effet miroir exceptionnel et durable.

Dans le couteau à manche creux, les deux parties qui constituent le manche ("cocce") sont soudées et le manche ainsi obtenu est ensuite assemblé à la lame par soudure. Le couteau est ainsi parfaitement équilibré lors de son utilisation