Il PVD – acronimo di Physical Vapour Deposition – conferisce agli oggetti pregiate colorazioni e sfumature, ed è ottenuto dalla deposizione di particelle metalliche mediante vaporizzazione in una camera sottovuoto. Il rivestimento si salda a livello atomico al substrato in acciaio inox, dotando il materiale di maggiore durezza e di resistenza sia all’usura per sfregamento che alla corrosione, inibendo la formazione di ruggini o ossidi. Grazie all’impiego di materiali atossici come titanio e zirconio, il PVD è infatti utilizzato anche in ambito biomedicale come bisturi o lame chirurgiche.

Il coltello monoblocco viene realizzato come un unico pezzo di acciaio. A differenza del coltello a manico cavo, composto da due parti, qui non si notano interruzioni tra il manico e lama e, impugnando queste tipologie di coltelli, si percepisce una piacevole sensazione di pesantezza e solidità.

Sambonet Leaf, un design che si rifà all'ergonomia, alla morbidezza e alle forme della natura.