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12 forchette pesce, 12 coltelli pesce - tipo di manico: Monoblocco
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L’attraente superficie Vintage è un omaggio ai grandi classici e progetti iconici di design di Sambonet. Si tratta di una particolare lavorazione meccanica di finitura di massa del substrato delle posate in acciaio inox. Mediante una serie di processi industriali di natura abrasiva le superfici assumono una inedita resa, un effetto volutamente “usurato”, che introduce un nuovo ed affascinate gusto in tavola e di tendenza per l’interior design contemporaneo.
Il coltello monoblocco viene realizzato come un unico pezzo di acciaio. A differenza del coltello a manico cavo, composto da due parti, qui non si notano interruzioni tra il manico e lama e, impugnando queste tipologie di coltelli, si percepisce una piacevole sensazione di pesantezza e solidità.
Padre del design made in Italy, Gio Ponti è il maggior esponente italiano del razionalismo. Sambonet propone i suoi progetti, dalle forme perfette.
PRIMA E DOPO OGNI USO: Lavare con detersivi idonei evitando prodotti a base di cloro e candeggianti, risciacquarli ed asciugarli accuratamente. In seguito riporli in ambiente asciutto. Non usare spugne o panni abrasivi e pagliette metalliche. Rimuovere immediatamente i residui di sale (NaCl), limone, aceto, salse a base di pomodoro, ecc. Se si utilizza una lavastoviglie, assicurarsi che il trattamento preveda una perfetta asciugatura e brillantatura ed in caso contrario, provvedere manualmente. Le lame dei coltelli sono realizzate in acciaio inox 420 martensitico temprato che assicura la durata nel tempo dell’affilatura ma rende il materiale più sensibile agli attacchi corrosivi. È indispensabile provvedere in modo corretto al rigoverno, lavando e asciugando i coltelli immediatamente dopo l’uso.
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