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handle type: Manico Cavo Orfèvre
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Sambonet Gio Ponti Coltello burro - 17,8 cm
La satinatura è una finitura che agisce sullo strato esterno dell’oggetto, conferendo un diverso tipo di texture. Il metodo utilizzato, del tutto simile alla lucidatura, consiste nel passaggio degli oggetti sotto una speciale spazzola abrasiva che rende la superficie uniforme e conferisce una delicata opacità.
Il coltello con manicatura cava orfèvre è tipica delle collezione di posate più pregiate. La lama viene accoppiata al manico mediante l’inserimento di un pasta cementizia speciale di riempimento che conferisce al coltello un equilibrio ottimale. Si tratta di un processo artigianale che ancora oggi avviene interamente realizzato a mano.
Padre del design made in Italy, Gio Ponti è il maggior esponente italiano del razionalismo. Sambonet propone i suoi progetti, dalle forme perfette.
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