Expression d'un chefs-d’œuvre d'ingénierie raffine, difficile a imiter en raison de la complexité du moulage de l'acier, la Pesciera de Roberto Sambonet est connue dans le monde entier. Compasso d'Oro en 1970, aujourd'hui dans la collection du MoMA a New York.
La Pesciera est née de l'étude de la nature non pas comme une imitation de celle-ci mais comme un exemple pour aller plus loin, en fait elle est comme un coquillage mais avec deux charnières, alors que le coquillage n'en a qu'une. Comme Roberto Sambonet l'a décrit lors de son lancement en 1957, la Pesciera est aujourd'hui plus essentielle que jamais. Expression d'un chef-d’œuvre d'ingénierie raffine, difficile à imiter en raison de la complexité du moulage de l'acier, la Pesciera est connue dans le monde entier grâce aux nombreuses récompenses qu'elle a reçues (Compasso d'Oro en 1970) et pour avoir été exposée au MOMA de New York). Entièrement en acier inoxydable, la Pesciera a été conçue pour être un objet multi-usages , allant au-delà de sa fonction initiale : la cuisson du poisson al cartoccio . Il peut en effet servir de plateau de service, de récipient pour vider les paniers ou pour les petits accessoires de bureau. Sambonet, depuis ses origines, s'est concentre sur des objets ayant une fonction précise et destines à faire allusion à différents usages. L’objet trouve dans la cuisine devient intentionnellement utilisable dans d'autres contextes, planifies dès le départ.
